miércoles, 22 de enero de 2014

Flan de huesitos

Que os parece si sorprendemos en casa con este flan de huesitos que nos llevará al recuerdo de cuando éramos niños, espectacular es decir poco, fácil, rápido y rico rico…..



Ingredientes:
-100 gramos de huesitos (6 unidades)
-75 gramos de chocolate blanco
-50 gramos de chocolate con leche
-300 gramos de leche entera.
-500 gramos de nata para montar
-1 paquete de flan royal (con sobre de caramelo)

Preparación:

1-Triturar los huesitos, 5 segundos, velocidad 5. Reservamos.

2-Sin lavar el vaso, trituramos el chocolate, 6 segundos, velocidad 7.

3-Añadimos la nata, la leche y el flan royal, 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.

4-Agregar los huesitos y mezcle 4 segundos, velocidad4.

5-En un molde de flan extender el caramelo, añadir la mezcla y dejar enfriar en la nevera un mínimo de 6 horas.

6-Desmoldar y decorar al gusto.




1 comentario:

  1. Sorprendente de verdad.....sobre todo utilizando fotos de los demás :)
    http://www.recetastermomix.es/2013/09/flan-de-huesitos-con-thermomix.html

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